Un gioiellino nella quiete delle campagna!
Conoscevamo la Locanda di Torquato già dalla vecchia gestione della leggendaria Paola che, con il suo carisma e la sua simpatia, aveva reso il piccolo paesino di Montorgiali famoso in tutta Grosseto. 🍝
Essendo venuti a conoscenza di un cambio di gestione, non potevamo non tornare per provare il nuovo menù!
I piatti sono tradizionali, con qualche piccola rivisitazione apportata da Ghigo. Il menù non é troppo ampio perché probabilmente mirato sulle preparazioni espresse.
Abbiamo trovato la cucina molto diversa rispetto a quella passata ma sempre interessante e di livello!
I piatti che ci hanno colpito sono stati:
-Sformatino di verdure con fonduta di pecorino;
-Paccheri con pesto di broccoli e pistacchi;
-Zuppa inglese (sembrerà banale, ma trovare una buona zuppa inglese é veramente raro!).
🧑🍳Del servizio se ne occupa Ghigo in persona, che si destreggia tra cucina e sala con grande professionalità!
💶Il rapporto qualità prezzo é buono:
€70 per 1 antipasto, 2 primi, 1 secondo, 2 dessert e 2 acque!
Torneremo sicuramente per scoprire se Ghigo avrà aggiunto nuove pietanze al suo menù😋
Il Gamberino, piccola guida grandi scoperte!